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helado gulp de frutilas

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Dom, 2008/03/02 - 13:54 — nnss

Summary

Yield
Source

recetas de clarin

Prep Time1 hora

Descripción

helado gulp de frutillas

Ingredients

Instructions

Licue las frutillas y mida 1 taza. Agrégueles 1/2 taza de azúcar y mezcle sobre el fuego hasta disolverla. Retire del fuego y en caliente agregue 1 cucharada de gelatina en polvo sin sabor remojada en agua fría. Revuelva hasta disolverla y agregue 1 cucharada de jugo de limón. Enfríe y mézclele 1/2 taza de crema de leche batida a medio punto y 1 clara a nieve. Vierta en un molde y deje en el congelador.