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pan de soja

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Lun, 2007/08/27 - 03:36 — nnss

Summary

Yield
Prep Time1 hora

Descripción

pan de soja

Ingredients

Instructions

Colocar la harina con la sal, los porotos de soja procesados, el aceite y una pizca de azúcar en un bols. Disolver la levadura con leche tibia. Unir las preparaciones. Levar en un lugar tibio, cubriendo el bols con un repasador hasta que la preparación duplique su volumen. Formar 60 bollitos. Acomodar sobre placas para horno lubricadas. Pintar la superficie de los bollos con huevo batido o leche de soja. Dejar levar nuevamente. Cocinar en horno fuerte hasta que estén suficientemente dorados.